Сладко от арония

Добавена от: admin

5 Януари 2012

63027

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Зимнина

Сладко от арония

свързани рецепти

Ястия с месо Свински късчета в сладко – кисел сос

Десерти Сладкиш със сладко от ягоди

Сладки Пълнени скони със сладко

Ястия с месо Кюфтенца по индийски в сладко-кисел сос

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

арония - 3, 5 кг
вода - 3 ч.ч.
захар - 6, 5 ч.ч.
пектин - 3 с.л.
лимони - 1 с.л. лимонова кора, по желание
канела - 1 пръчка, по желание

Измийте аронията и я отцедете. Пригответе захарен сироп от водата и захарта и щом леко се сгъсти пуснете аронията в сиропа.
По желание добавете 1 пръчка канела и лимонова кора. Варете, докато сладкото се сгъсти. Накрая добавете пектина, разбъркайте за 2-3 минути и махнете от котлона.
Разсипете сладкото от арония в затоплени и сухи бурканчета. Махнете канелата. Затворете добре с капачки и обърнете на обратно. Щом се охладят бурканчетата, приберете на хладно.